“Conmemora la Facultad de CQB de la UAC, XXXVII de haber sido fundada”

Publicado: Lunes, 23 de Octubre de 2017 14:43 hrs.
Autor: Ricardo López Martínez

En el marco del XXXVII aniversario de su fundación, la Facultad de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad Autónoma de Campeche llevó a cabo en la sala audiovisual “Lic. Guillermo González Galera” del Campus Central,  una Muestra de Ciencias y Biotecnología de Alimentos integrada con proyectos elaborados por alumnos del programa educativo  de Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos, impartido en el plantel, con lo que dio inicio a una serie de eventos conmemorativos previstos para la presente semana.

La Muestra de Ciencias y Biotecnología de Alimentos inaugurada este día, da cabida a proyectos como “Hidromiel”, “Yogurt enriquecido con NEEM”, “Cajeta a base de leche vegetales”, “Fermentación de frutas exóticas”,  “Productos a base de zapote negro”, “Elaboración de biogel Sacmiel para el tratamiento facial antienvejecimiento”, “Miel saborizada” y Energía saludable”.

La ceremonia protocolaria de inauguración de la muestra fue encabezada por la Mtra. María Guadalupe Maldonado Velázquez, directora de la Facultad y representante del licenciado Gerardo Montero Pérez, rector de la UACam,  quien estuvo acompañada en presídium por el Mtro. Fernando Medina Blum, secretario general de la institución, la ingeniero Alicia García Cristiano, secretaria académica de la facultad  y Mtra. Mónica Gómez Solano, coordinadora de posgrado del plantel universitario.

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La Escuela Superior de Ciencias Químico Biológicas fue fundada en octubre de 1980, como consecuencia del auge petrolero en el que se encontraba inmerso el estado de Campeche y en respuesta al desarrollo agrícola y pesquero de la entidad, que demandaba personal capacitado para el aprovechamiento e industrialización de materias primas provenientes del campo y de los litorales marinos campechanos.

Actualmente cuenta con una plantilla laboral conformada por 31 administrativos y 83 docentes que atienden a una matrícula de 686 estudiantes, que cursan alguna de las 5 licenciaturas que oferta el plantel, como son Biología, Químico Farmacéutico Biólogo, Ingeniero Bioquímico Ambiental, Licenciado en Ciencia y Tecnología de Alimentos e Ingeniero en Alimentos y Biotecnología.

A lo largo de 37 años la Facultad de Ciencias Químico Biológicas se ha distinguido por cumplir con su labor social, lo cual se refleja en la calidad de los servicios que presta y las contribuciones que sus egresados realizan en beneficio de la sociedad, retribuyéndole lo aportado para su formación integral.

Durante esta semana de celebración por el XXXVII aniversario de fundación de la Facultad de CQB, se llevarán a cabo también eventos académicos, deportivos, culturales, sociales y de prevención de la salud.

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